Tìm hiểu về những loại thực phẩm nên ăn khi bị trào ngược dạ dày

Bệnh trào ngược dạ dày nên ăn uống như thế nào, kiêng nên ăn những gì là thắc mắc mà ít nhiều người mắc bệnh muốn đc support, giải đáp chi tiết. Trong nội dung bài viết này, sẽ liệt kê các loại thực phẩm nên ăn và không nên ăn lúc bị trào ngược dạ dày thực quản để giúp đỡ bạn kịp thời và nhanh chóng có tiêu hóa khỏe và đẹp tái lại.

>> Xem thêm: https://laodong.vn/suc-khoe/trao-nguoc-da-day-nen-an-gi-kieng-an-gi-theo-goi-y-tu-chuyen-gia-731947.ldo

tại sao phải tập trung đến độ thực đơn lúc bị trào ngược dạ dày?

Trào ngược dạ dày thực quản là chứng trạng dịch dạ dày gồm acid, pepsin lẫn thức ăn trào ngược lên thực quản gây các hiện tượng điển hình nổi bật cho người bệnh.

đồ ăn có tác động mật thiết tới vận động trong dạ dày – Một trong những cơ quan mật thiết của hệ tiêu hóa, ảnh hưởng lên căn bệnh bởi vậy người bị bệnh bị trào ngược dạ dày phải lưu ý tới ăn uống.

nguyên tắc thực hiện thực đơn ở người trào ngược dạ dày thực quản

Bệnh trào ngược dạ dày xảy ra lúc không cân bằng yếu tố tấn công & nhân tố bảo quản thực quản.

nhân tố tấn công thực quản điển hình nổi bật là dịch vị dạ dày. Nó là nguyên nhân trực tiếp gây ra các biểu hiện và biến chứng của bệnh. Đối chọi lại với nhân tố tấn công này, cơ thể bảo quản thực quản nhờ độ mạnh yếu của cơ thắt thực quản bên dưới, tính kiềm của nước bọt, lớp chất nhầy nhớt phủ trên niêm mạc thực quản…

vì như thế nguyên lý chọn lựa đồ ăn tốt cho bệnh nhân trào ngược dạ dày là:

– lựa chọn các thức ăn có thể trung hòa bớt axit, đạm dễ tiêu.

– tránh những đồ ăn gây tăng tiết axit hoặc kích thích tới cơ thắt thực quản dưới.

Top 7 thức ăn nên ăn cho người trào ngược dạ dày thực quản

• Bánh mỳ, bột yến mạch – “Phao cứu sinh” hút hơi acid cực tốt: để sở hữu món ăn dễ hệ tiêu hóa, bạn phải chế biến thành những món súp, cháo, làm bánh hoặc trộn với sữa. Món cháo yến mạch ăn vào buổi sớm sau khi thức dậy sẽ tốt cho người bị bệnh trào ngược.
• Thịt lợn, thịt ngan – Đạm dễ tiêu: chúng ta nên ăn các loại đạm dễ tiêu như thịt thăn lợn, tim, thịt ngan, lưỡi lợn, vừa cung ứng đủ dưỡng chất cho cơ thể vừa tốt cho dạ dày & hệ tiêu hóa.
• Dưa gang hoặc dưa hấu: những loại dưa cung cấp lượng Vi-Ta-Min dần lớn cho cơ thể, khoáng chất hữu dụng, đồng thời có chứa đựng nhiều nước giúp trung hòa acid dư thừa trong dạ dày, giảm cảm giác khó chịu của trào ngược dạ dày như ợ hơi, ợ chua, ợ nóng, buồn nôn…
• rau sạch, đậu đỗ – thức ăn giàu chất xơ: đáp ứng nhiều chất xơ từ các loại rau củ màu xanh lá cây & những loại đậu đỗ sẽ giúp tiêu hóa mau hơn.
• Thêm gừng vào bữa ăn: Gừng có kết quả giảm viêm xoang lây nhiễm dạ dày, hỗ trợ kháng viêm đồng thời giảm tình trạng đầy bụng, khó tiêu & đại tiện phân sống.
• Chọn sữa dê thay cho sữa bò (ít chất béo): nên sử dụng các loại sữa dê & sữa bò đã tách bóc chất béo . Đây là loại sữa dễ hệ tiêu hóa và giàu đủ chất, phải uống ấm sau ăn 2 giờ.
• Kẹo cao su: Việc nhai kẹo cao su thiên nhiên tăng tiết nước bọt ở miệng giúp rửa trôi acid khi trào ngược lên miệng, thực quản & trung hòa bớt acid ở dạ dày. Tập trung tránh mọi loại cao sau vị bạc hà vì gây kích ứng cơ thắt thực quản dưới.

ăn ít gì khi bị trào ngược dạ dày thực quản?

• thực phẩm có vị chua: bản thân người bị bệnh trào ngược dạ dày đã dư thừa acid phải nếu tiếp tục tiêu thụ các loại hoa quả giàu tính acid như quýt, xoài, dưa chua, dấm, chanh… thì càng đừng để cho bệnh trở nên trầm trọng hơn.
• cafe, hút thuốc lá hay riệu và bia hay hàm lượng kích thích: những kích thích này đều có gây hại cho dạ dày và kích động cơ thắt thực quản bên dưới bị giãn ra, dễ gây nên biểu hiện trào ngược.
• Loại bỏ đồ có gas, cay nóng: các loại đồ uống có gas, thực phẩm cay và nóng như tiêu, ớt, hành, tỏi, bạc hà… đều đừng để cho tình trạng của trào ngược dạ dày như ợ hơi, ợ nóng, khó tiêu… không tiêu giảm.
• Tránh thức ăn có không ít dầu mỡ, chất béo: đấy là các thực phẩm khó tiêu, dễ bị tồn đọng trong dạ dày. Làm tăng trưởng những áp lực lên cơ thắt thực quản dưới & là nhân tố kích động gây trào ngược.
• Socola: thành phần Menthyxanthine, sữa và chất béo khiến cho tình trạng trào ngược nghiêm trọng hơn, làm giãn cơ thắt thực quản dưới gây trào ngược.
• Đu đủ xanh: Đu đủ xanh có chứa men papain giống hệt như pepsin của dạ dày có thể ăn mòn niêm mạc dạ dày dễ gây nên hiện tượng trào ngược.

bên cạnh thực đơn, người bị bệnh trào ngược dạ dày thực quản cần sử dụng các liệu pháp hỗ trợ bằng những sản phẩm từ cây cỏ tự nhiên, chớ nên chủ quan để tránh các biến đổi không mong muốn xảy ra như xuất huyết dạ dày, thủng dạ dày & mà thậm chí tử vong khi bị ung thư dạ dày, ung thư thực quản…